Julio Munoz Rubio's Alimmentos Trasgenicos: Ciencia, ambiente y mercado: Un PDF

By Julio Munoz Rubio

ISBN-10: 1417594535

ISBN-13: 9781417594535

ISBN-10: 9682325447

ISBN-13: 9789682325441

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Por tal razón, la obtención de cultivares resistentes a plagas es una de las prioridades de cualquier programa de fitomejoramiento. , 1997). Uno de ellos incluye los provenientes de la bacteria Bacillus thuringiensis (Bt), que codifican para proteínas cristalinas con propiedades insecticidas conocidas como δ-endotoxinas. Cuando estas δ-endotoxinas son ingeridas por los insectos, éstas ejercen su toxicidad mediante la unión a células intestinales del tracto digestivo ocasionando una lisis osmótica.

No obstante, el hecho de que los agricultores de algunos países industrializados y en desarrollo hayan tomado la decisión de incrementar sus áreas de cultivos transgénicos hasta en 30 veces habla del volumen de confianza que los agricultores han puesto en los cultivos transgénicos, que pueden hacer una contribución vital a la alimentación global. La transferencia de la tecnología de plantas transgénicas a los países en desarrollo tiene aspectos económicos, políticos y sociales, no obstante que desde el punto de vista técnico los problemas son menores.

El desarrollo de la ingeniería genética ha generado controversias sociales, económicas, éticas y ecológicas dignas de tomarse en cuenta. Estas controversias generalmente tienen que ver con los riesgos que implica la introducción en el medio de organismos desarrollados en el laboratorio y de su potencial para producir cambios significativos en el genoma humano. 26 ana barahona echeverría El uso de estas técnicas puede mejorar nuestro nivel de vida en la medida en que proporcionen bienestar social, en la medicina y la producción de alimentos; pero está altamente cuestionado su uso en otras esferas, como por ejemplo, en el ser humano para la producción de clones o seres idénticos a uno mismo.

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Alimmentos Trasgenicos: Ciencia, ambiente y mercado: Un debate abierto (Spanish Edition) by Julio Munoz Rubio


by Jason
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